Hver krik og krok i italia har sin egen lidenskapelige variant av pizza.
Vi har valgt å gjøre som i Napoli, der det hele startet.

Først kom deigen, en myk og smidig lefse, så kom tomaten, det ble straks en suksess.
Men først da dronning Margherita fikk dette servert med mozzarella og basilikum på,
ble den store klassikeren Margherita født.

I tillegg til å hente alle våre råvarer fra Italia, må vi ikke glemme å nevne stjernene;
våre italienske pizzaioloer, som utrettelig mater den vedfyrte ovnen med ved og pizzaer.

   

 

Last ned:
vanlig meny
lunch meny